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【新闻】鸡腿菇栽培常见问题及防治对策异膜楸属

发布时间:2020-10-19 05:09:30 阅读: 来源:好神拖厂家

鸡腿菇栽培过程中常出现一些异常问题,应针对其发生原因积极采取措施预防和补救。

一、头茬菇太密,转潮困难 表现为头潮菇多、个体小,甚至成丛的菇蕾将覆土掀起,造成大批小菇因脱离料面死亡,难出二潮菇。

原因:由菌棒过密或过长,料层过厚引起的。

防治对策:脱袋栽培时菌棒之间留3~5厘米的间隙,并用土将缝隙填实,或者将菌棒切成两段或横放出菇。

二、不在床面出菇 床面出菇少而四周土埂出菇多。

原因:覆土厚度不适宜,床土干而散,四周土层较潮湿。

防治对策:覆土厚度不超过3厘米,含水量控制在20%~30%。

三、菌丝“冒土” 菌丝徒长,冒出床面,甚至形成菌被。

防治对策:在菌丝快长至床面时加强通风,使床土表面干燥,促进菌丝向生殖生长转化。如果是轻微冒菌丝,在加强通风的同时对床面撒草木灰即可;如菌丝形成菌被,需用刀划掉,挑掉菌块,然后喷大水,增强通风,床面补换细土。

四、大量发生“红头”菇 菌盖鳞片呈铁锈色,但不深入菌肉,不影响生长发育。

原因:床料湿度和空气湿度过大,光线不适宜。

防治对策:子实体出土后喷水必须结合通风,不喷关门水,以保持菇体表面无水和有适宜的光照强度。

五、发生“鸡爪”菇 菇体从基部长出3~5个褐色分枝,形似鸡爪。

原因:主要由高温高湿,菌丝受土层杂菌侵染引起。

防治对策:保持适宜的床料湿度和空气湿度,搞好环境卫生,覆土需灭菌后再使用。

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